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Cozinha Vegetariana para quem quer poupar

Cozinha Vegetariana para quem quer poupar

Gabriela Oliveira

avaliação dos leitores (1 comentários)

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ISBN:9789896920654

Edição/reimpressão:05-2014

Editor:Arte Plural Edições

Código:000352000137

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SINOPSE

Saiba como preparar refeições completas, lanches e sobremesas por escassos cêntimos ou até 5 euros, sem carne, sem peixe, sem lactose e sem ovos, e com todo o sabor e prazer! Leite de amêndoa, de avelã, de aveia e de soja • Chutney • Pão de cereais, wraps e pizas • Hambúrgueres de grão, de feijão e de cogumelos • Croquetes e almôndegas • Quiches, empadas e folhados • Feijoada de cogumelos • Seitan caseiro e strogonoff de seitan • Tofu caseiro e moqueca de tofu • Bolonhesa de soja • Espetadas mistas • Arroz integral, quinoa e cuscuz • Bolos, cupcakes, muffins, tartes, pudins, mousses e gelados light Ilustrado com fotografias a cores, e com indicações de preço e valor nutricional de cada prato. Reúne dicas e sugestões úteis para reforçar o consumo de proteínas, vitaminas e minerais, bem como para contornar intolerâncias e alergias alimentares. Cozinha Vegetariana para Quem Quer Poupar: poupe nos custos, delicie-se com novos sabores e aromas, e invista na saúde!

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COMENTÁRIOS DOS LEITORES

Receitas fáceis, baratas e deliciosas!

Inês Maravalhas - Bertrand Póvoa de Varzim |2019-04-19

Este livro apresenta várias receitas vegetarianas simples e baratas, o que quebra o mito de que os ingredientes vegetarianos são caros e difíceis de obter.

DETALHES DO PRODUTO

Cozinha Vegetariana para quem quer poupar

de Gabriela Oliveira

ISBN:9789896920654

Edição/reimpressão:05-2014

Editor:Arte Plural Edições

Código:000352000137

Idioma:Português

Dimensões:158 x 238 x 18 mm

Encadernação:Capa mole

Páginas:216

Tipo de Produto:Livro

sobre Gabriela Oliveira

Gabriela Oliveira

Gabriela Oliveira nasceu em 1975, no Norte de Portugal. Vive em Lisboa, tem três filhos e tornou-se vegetariana há quase duas décadas. É licenciada em Comunicação Social e colaborou, como jornalista freelancer, em várias publicações, como os semanários Sol e Expresso, e as revistas Pais & Filhos e Notícias Magazine (do Diário de Notícias e Jornal de Notícias). Os seus trabalhos centram-se, sobretudo, nas temáticas da alimentação, do ensino e da família.
É autora dos livros Alimentação Vegetariana para Bebés e Crianças (Arteplural, 1996, 2011), Avós Precisam-se – A importância dos laços entre avós e netos (Arteplural, 2012), Cozinha Vegetariana para Quem Quer Poupar (Arteplural, 2014) e Cozinha Vegetariana para Quem Quer Ser Saudável (Arteplural, 2015).
Adora escrever e comunicar, bem como o desafio de criar receitas e de as fotografar. Realiza workshops de culinária e apresenta uma rubrica semanal com receitas vegan no programa A Praça, na RTP, continuando a idealizar um mundo melhor.

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FICHA DO AUTOR