2019-07-11 / Ter pão fresco e saboroso em casa pode ser mais fácil do que parece. Maria Blohm é autora de vários bestsellers na Escandinávia e, no seu novo livro Pão Fresco, apresenta a solução para que o pão feito em casa seja bem fermentado, bem cozido e, acima de tudo, bem saboroso.
A tarefa de Blohm passa por descomplicar a ciência por trás do pão caseiro: revelando dicas essenciais, a... Ter pão fresco e saboroso em casa pode ser mais fácil do que parece. Maria Blohm é autora (...)
2019-06-25 / O sucesso dos bolos de Skattberg – que na sua página de Instagram são seguidos por mais de 80 000 pessoas –, deve-se à simplicidade da sua confeção e ao delicioso resultado que apresentam. A partir de apenas 3 receitas base – chocolate branco, chocolate de leite e chocolate negro –, a autora sugere mais de 70 variações de bolos, desde bolo de laranja com caramelo e açafrão,... O sucesso dos bolos de Skattberg – que na sua página de Instagram são seguidos por mais (...)
2019-06-07 / As receitas do mais antigo – e delicioso! – restaurante moçambicano de Lisboa podem, a partir de dia 14 de junho, fazer os deleites da cozinha de cada português. A chef Jeny Sulemange – simultaneamente a primeira mulher portuguesa e a primeira pessoa moçambicana a participar na americana James Beard Foundation –, é o rosto por trás do Cantinho do Aziz e revela agora os segredos... As receitas do mais antigo – e delicioso! – restaurante moçambicano de Lisboa podem, a (...)
2019-06-05 / O Portugal Cookbook Fair é uma iniciativa idealizada pela Brandscape, Lifestyle Creativity e pela Marketing Sense, em parceria institucional com a Associação Portuguesa de Editores e Livreiros e a consultora GFK. O evento visa contribuir para uma maior aproximação entre os conteúdos de gastronomia, a indústria que os concebe e o público aficionado. Em paralelo, quer celebrar a...O Portugal Cookbook Fair é uma iniciativa idealizada pela Brandscape, Lifestyle Creativity (...)
2019-05-07 / A cerca de uma hora de carro de Lisboa existem diversos paraísos escondidos, longe da azáfama da cidade. Robert Butler, professor e guia de turismo de aventura, e Andy Mumford, fotógrafo profissional de paisagens e viagens, deixaram-se conquistar por Lisboa há já vários anos, e desde que se mudaram para a capital portuguesa que têm dedicado parte do seu tempo a descobrir as maravilhas... A cerca de uma hora de carro de Lisboa existem diversos paraísos escondidos, longe da (...)
2019-07-11 / Ter pão fresco e saboroso em casa pode ser mais fácil do que parece. Maria Blohm é autora de vários bestsellers na Escandinávia e, no seu novo livro Pão Fresco, apresenta a solução para que o pão feito em casa seja bem fermentado, bem cozido e, acima de tudo, bem saboroso.
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2019-05-03 / Sabe em que jardim de Lisboa pode sentir o toque aveludado das folhas da Kalanchoe beharensis enquanto olha o Tejo? Sabe qual o contributo de vários portugueses na Botânica mundial?
Visitar um jardim pode ser muito mais do que um simples passeio. Pode ser uma experiência vibrante, de contacto com esculturas vivas e de descoberta das histórias das pessoas que sonharam e tornaram possível... Sabe em que jardim de Lisboa pode sentir o toque aveludado das folhas da Kalanchoe (...)
