Ter pão fresco e saboroso em casa pode ser mais fácil do que parece. Maria Blohm é autora de vários bestsellers na Escandinávia e, no seu novo livro «Pão Fresco», apresenta a solução para que o pão feito em casa seja bem fermentado, bem cozido e, acima de tudo, bem saboroso.

Fazer bolos divertidos, deliciosos e diferentes pode ser mais simples do que parece. Frida Skattberg é autora de um dos blogues de doçaria de maior sucesso na Escandinávia, e o livro «Bolos de Luxo» é testemunho do trabalho que tem vindo a desenvolver ao longo dos anos, que assim fica mais acessível a qualquer amante de bolos.

As receitas do mais antigo – e delicioso! – restaurante moçambicano de Lisboa podem, a partir de dia 14 de junho, fazer os deleites da cozinha de cada português. A chef Jeny Sulemange – simultaneamente a primeira mulher portuguesa e a primeira pessoa moçambicana a participar na americana James Beard Foundation –, é o rosto por trás do Cantinho do Aziz e revela agora os segredos deste recanto da Mouraria com o livro «Cozinha Moçambicana».