Cozinha Vegetariana Fácil
Truques e dicas para sair sempre bem
Fácil, a cozinha vegetariana? Sim, se se souber os truques e dicas certos…
ISBN:
9789896922290
Edição/reimpressão:
05-2025
Editor:
Arte Plural Edições
Código:
000352000316
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SINOPSE
Gabriela Oliveira é a autora de cozinha vegetariana de maior sucesso em Portugal por uma razão muito simples: as suas receitas saem sempre bem! E isso deve-se à sua preocupação em tornar a preparação de refeições acessível, em descomplicar e concentrar-se no que é fundamental: a consistência nutricional - e o imbatível sabor!
Encontrará aqui informação detalhada sobre os principais ingredientes da alimentação 100% vegetal e como otimizar o seu valor nutricional, assim como receitas de base de preparação caseira (como molho de tomate, teriyaki, pesto, maionese vegan ou bases de massa), refeições ligeiras para petiscar (como tacos, wraps, crepes, panadinhos, empadinhas ou quiches), refeições completas para partilhar (como bifinhos de seitan com molho de francesinha, tofu cordon bleu, caldeirada de tempeh, meia desfeita de seitan, carbonara da horta ou bolonhesa de tremoço) e sobremesas (como shortcake de morango no copo, tarte de massa filo com frutos vermelhos, bolo de café com caramelo, minitarte de maçã em 5 minutos ou o famoso bolo de chocolate na caneca).
Estas são apenas algumas das mais de 70 delícias inéditas de Cozinha Vegetariana Fácil, um livro para todos os paladares e níveis de competência gastronómica, que vem tornar a hora das refeições mais saudável e saborosa.
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Estas são apenas algumas das mais de 70 delícias inéditas de Cozinha Vegetariana Fácil, um livro para todos os paladares e níveis de competência gastronómica, que vem tornar a hora das refeições mais saudável e saborosa.
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DETALHES DO PRODUTO
Cozinha Vegetariana Fácil
ISBN:
9789896922290
Edição/reimpressão:
05-2025
Editor:
Arte Plural Edições
Código:
000352000316
Idioma:
Português
Dimensões:
164 x 242 x 15 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
208
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros > Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana
Idade Mínima Recomendada:
Não aplicável
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