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Cozinha Vegetariana - Doces e Sobremesas

Cozinha Vegetariana - Doces e Sobremesas

Gabriela Oliveira

avaliação dos leitores (1 comentários)

(1 comentários)

Mais de 100 receitas deliciosas, saudáveis e com opção sem glúten

ISBN: 9789896921767

Edição/reimpressão: 10-2020

Editor: Arte Plural Edições

Código: 000352000243

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SINOPSE

Sobremesas deliciosas, fáceis e rápidas de preparar, com ingredientes saudáveis, com menos gorduras, com pouco (ou nenhum) açúcar e com opção sem glúten. Quem não as deseja?!
Gabriela Oliveira, a autora de cozinha vegetariana de maior sucesso em Portugal, já mostrou aos leitores, de todas as idades, que com ingredientes de origem vegetal se faz doces e sobremesas irresistíveis. Agora, apresenta algumas das suas mais saborosas receitas de bolos, pastéis, muffins, tartes, mousses, cheesecakes, gelados, brownies e muito, muito mais! São mais de 100 receitas, sendo 40 completamente inéditas, para lhe deixar um gostinho especial no final de uma bela refeição saudável.

O que pode ser melhor do que umas pataniscas de legumes, um bom rolo de seitan, um grão com alho-francês à Brás, uma cachupa vegetariana ou uns hambúrgueres de feijão bem apuradinhos? Bom, só mesmo uma sobremesa vegan… destas deliciosas, saudáveis, 100% vegetais, de comer e chorar por mais!

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COMENTÁRIOS DOS LEITORES

Muito saboroso!!

Mónica Salvado - Bertrand Vasco da Gama | 2021-05-09

Um excelente livro de receitas que tive o prazer de usar para variar as sobremesas em minha casa. É um livro que tem receitas muito simples de confecionar e acreditem que são deliciosas e o melhor de tudo, saudáveis! Recomendo a quem gosta de experimentar coisas novas e para todos os vegetarianos gulosos.

DETALHES DO PRODUTO

Cozinha Vegetariana - Doces e Sobremesas

de Gabriela Oliveira

ISBN: 9789896921767

Edição/reimpressão: 10-2020

Editor: Arte Plural Edições

Código: 000352000243

Idioma: Português

Dimensões: 163 x 242 x 18 mm

Encadernação: Capa mole

Páginas: 224

Tipo de Produto: Livro

Classificação Temática: Livros > Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana

sobre Gabriela Oliveira

Gabriela Oliveira

Gabriela Oliveira nasceu em 1975, vive em Lisboa e tem três filhos. Tornou-se vegetariana há mais de duas décadas, seguindo um estilo de vegan desde há vários anos. É licenciada em Comunicação Social e colaborou, como jornalista freelancer, em diversas publicações, nomeadamente com os semanários Sol e Expresso, e as revistas Pais & Filhos e Notícias Magazine (do Diário de Notícias e do Jornal de Notícias).
É autora da série de livros de receitas vegan "Cozinha Vegetariana – 100% Vegetal", publicada pela Arteplural e composta pelos livros: Cozinha Vegetariana para Quem Quer Poupar (2014), Cozinha Vegetariana para Quem Quer Ser Saudável (2015), Cozinha Vegetariana para Bebés e Crianças (2016), Cozinha Vegetariana para Festejar (2017), Cozinha Vegetariana à Portuguesa (2018), Cozinha Vegetariana Rápida e Prática (2019) e Cozinha Vegetariana Doces e Sobremesas (2020). Publicou também Avós Precisam-se – A importância dos laços entre avós e netos (2012, Arteplural). Adora escrever e comunicar, bem como o desafio de criar receitas e de as fotografar. Realiza regularmente workshops em Lisboa, tendo criado a Academia Vegan – o primeiro espaço dedicado exclusivamente à culinária vegan em Portugal.

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FICHA DO AUTOR