É Preciso Ter Lata

80 deliciosas receitas com conservas e enlatados

avaliação dos leitores (2 comentários)
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ISBN: 9789896921729
Edição/reimpressão: 04-2021
Editor: Arte Plural Edições
Código: 000352000239
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SINOPSE

Para cozinhar, é preciso ter jeito, imaginação, saber… mas com alguma lata também se vai lá!
Os alimentos em conserva tendem a ser considerados ingredientes menores, complementos de refeições feitas à pressa. Mas isso não podia estar mais longe da verdade! Em conservas, pode encontrar-se verdadeiras iguarias; os alimentos assim preservados têm um sabor apurado que uma boa receita pode sublinhar, numa confeção digna de chef. Este livro apresenta dezenas de receitas de entradas e petiscos, legumes, peixe e marisco, e ainda deliciosas sobremesas - todas saidinhas da lata!
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COMENTÁRIOS DOS LEITORES

Surpreendente!
Daniela Dengucho - Livraria Bertrand Espinho | 2021-05-12
Os produtos enlatados são geralmente vistos como alternativas fáceis (mas também menos apetitosas) a serem utilizadas em refeições rápidas e de última hora, mas desengane-se, caro leitor, porque este livro é a prova escrita de que os alimentos enlatados podem ser tão saborosos como os alimentos frescos. De forma simples e prática (a grande parte das receitas contém menos do que dez ingredientes!), a autora convida-nos a explorar o mundo das conversas e enlatados e a mudar a nossa opinião sobre estes alimentos. Este é, sem dúvida, um livro a não perder!
Praticabilidade do enlatado
Nathalia Teixeira | 2021-05-07
Livro de receitas que tem como sugestão criar pratos onde os ingredientes principais são enlatados. Excelente para a praticabilidade do dia-a-dia, com receitas criativas para um cardápio variado.

DETALHES DO PRODUTO

É Preciso Ter Lata
ISBN: 9789896921729
Edição/reimpressão: 04-2021
Editor: Arte Plural Edições
Código: 000352000239
Idioma: Português
Dimensões: 155 x 215 x 19 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 160
Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática: Livros > Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

sobre Lola Milne

Lola Milne é food stylist e fotógrafa, apaixonada por cozinha e autora de diversos livros de receitas.
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