Sushi Modoki

Mais de 50 receitas de sushi vegan

avaliação dos leitores (1 comentários)
(1 comentários)
ISBN: 9789896921705
Edição/reimpressão: 10-2020
Editor: Arte Plural Edições
Código: 000352000236
ver detalhes do produto
15,50€ I
-10%
PORTES
GRÁTIS
EM
STOCK
COMPRAR
-10%
PORTES
GRÁTIS
EM
STOCK
15,50€ I
COMPRAR
I 10% DE DESCONTO EM CARTÃO
I EM STOCK
I PORTES GRÁTIS

SINOPSE

Sushi: melhor ainda sem peixe!
Sushi! Nigiri! Chirashi! Inari! Miso! Vegan?
Mas sushi não é essencialmente peixe cru bem preparado e temperado?
Não sushi pode ser muito, muito mais do que isso.
A arte milenar do sushi incorpora perfeitamente o regime vegan. Todos os ingredientes que compõem estas iguarias (do modesto atum ao famoso peixe-voador) podem ser substituídos por legumes e verduras - e sabe tão bem!

Se já é apreciador de sushi, redescubra esta gastronomia única de forma ainda mais original.
Se nunca experimentou… é a oportunidade perfeita!
Ver Mais

COMENTÁRIOS DOS LEITORES

Depois da leitura saímos a saber fazer sushi em casa.
Ana louro - Livreiro Bertrand Leiria | 2021-05-06
Eu estava com dificuldade em encontrar receitas fáceis que me ensinassem a adaptar o Sushi tradicional ao sushi vegan. Iina ajuda a adaptar de uma forma fácil e acessível monetariamente. Depois de ler este livro decidi fazer em casa e foi um sucesso. Estou muito grata pela ajuda!

DETALHES DO PRODUTO

Sushi Modoki
de iina
ISBN: 9789896921705
Edição/reimpressão: 10-2020
Editor: Arte Plural Edições
Código: 000352000236
Idioma: Português
Dimensões: 150 x 238 x 10 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 120
Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática: Livros > Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana

sobre iina

iina é uma chef vegan e sushi master, autora de vários livros e instrutora numa escola de culinária vegan em Tóquio.
Ver Mais